Rolada drobiowa nadziewana fasolką szparagową.

Miałam kawał piersi z kurczaka i brak pomysłu na obiad.
Wpadłam jednak, że może warto spróbować zrobić pierwszy raz roladę.
Kochani, nie chwaląc się wyszła całkiem dobra. :)

• Pierś z kurczaka
• Fasolka szparagowa
• Cebula czerwona
• Przyprawa do kurczaka
• Cukinia

1. Cukinię kroimy na cienkie wstążki, jak na makaron (obieraczką)
2. Kurczaka filetujemy na cienkie plastry i doprawiamy każdy kawałek
3. Układamy cukinię na dnie i ściankach formy do pieczenia
4. Na cukinię układamy kurczaka
5. Następnie wrzucamy fasolkę (oczywiście ugotowaną)
6. Fasolkę przykrywamy cebulą
7. Kolejna warstwa kurczaka, a następnie cukinia
8. Wstawiamy do piekarnika 
9. Nie potrafię powiedzieć ile czasu rolada była w piekarniku ale mogło to być 30min

Rewelacja !