Woda kokosowa + jagodowa.

Uwielbiam wodę kokosową. Niestety te dostępne w sklepach mają mnóstwo cukru. Można jednak temu zaradzić: Woda kokosowa własnej roboty. 

• Orzech kokosa dzielimy na połowę i oczyszczamy z łupiny
• Owoc kroimy, wrzucamy do blendera, zalewamy wodą i miksujemy
• Gotową wodę przykrywamy i odstawiamy do lodówki
• Po godzinie wyjmujemy z lodówki i ponownie miksujemy
• Wodę przelewamy przez gazę, lub bardzo drobne sitko
• Mamy gotowe wiórki oraz wodę kokosową
• Do uzyskania wody jagodowo-kokosowej  potrzebujemy tylko jagody, które miksujemy z wodą

Jeśli lubicie wariacje kokosowe to przepis z pewnością dla Was.

Mega kremowy smak !